教育・コンサルティング事業部アールオンワードの松岡です。 先月、福岡料飲業生活衛生組合連合会様にて講演を行いました。飲食店の経営者、マネジメントの方々、飲食業関係者の皆様がお越しになりました。 「生産性を高める接遇トレーニング術」...

教育・コンサルティング事業部の松岡です。 「おもてなし」の心や「気遣い」は伝わってこそ価値があるものです。 しかも仕事ではプロとしての気遣いをいかに発揮できるかですよね。 それは気遣い＝相手への配慮だけではなく、プロでない人が知らないこと、メリットになることを伝える、アドバ...